Камбала запеченная в духовке целиком
Ингредиенты
Для этого рецепта
24 апреля, пятница
Главный витамин на вашем столе
22 апреля, среда
Известная пряность и лекарство: каждый день по чуть-чуть
24 апреля, пятница
Ну как обойтись на кухне без любимого укропчика?
24 апреля, пятница
Пареное масло из отборных семечек с насыщенным ароматом
22 апреля, среда
Пряная травка для салатов, закусок, супов и горячих блюд
24 апреля, пятница
Процесс приготовления
- Приготовьте маринад. В глубокую небольшую ёмкость влейте соевый соус, растительное масло и сок свежевыжатого лимона (примерно 1 чайную ложку). Чеснок очистите, пропустите через чеснокодавилку или нарубите от руки максимально мелко. Смешайте все жидкие компоненты и чеснок. В маринад можно добавить по вкусу любимые сухие специи, в рецепте использовалась щепотка сухих прованских трав. Одну чайную ложку маринада отделите и отставьте в сторону
- Камбалу выпотрошите и хорошо помойте.
- Сделайте на камбале несколько неглубоких надрезов, так маринад максимально напитает ароматами мясо рыбы. При помощи силиконовой кисточки нанесите маринад на камбалу.
- Оставьте таким образом на 10-15 минут, чтобы камбала промариновалась.
- Выложите тушку на противень для запекания, предварительно смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Если у вас под рукой имеются овощи, то рекомендую их так же отправить в небольшом количестве к камбале. Запечённые овощи отлично дополняют рыбу.
- Запекайте рыбу в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут. Учтите, что время и температура могут отличаться от той, которая указана в рецепте, это зависит от возможностей вашей духовки.
- НА ЗАМЕТКУ:Камбалу можно запекать без овощей, а к готовому блюду подать свежие помидоры, болгарский перец и т.д.
Специальные
предложения
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
