1 час 30 минут
Пироги
Английская кухня
Классический пастуший пирог
Ингредиенты
6
Картофель
800 гр.
Морковь
1 шт.
Сливочное масло
70 гр.
Фарш говяжий или свинина-говядина
500 гр.
Лук
1 шт.
Молоко
100 мл.
Замороженный горошек
150 гр.
Томатная паста
2 ст.л.
Бульон мясной
150 мл.
Масло растительное
по необходимости
Перец черный
по вкусу
Соль
по вкусу
Для этого рецепта
Известная пряность и лекарство: каждый день по чуть-чуть
27 июля, понедельник
Чеснок
640 ₽
Цена за: Цена 0,5 кг
Продукт, знакомый многим с детства
27 июля, понедельник
Масло сливочное 82,5 %
420 ₽
Цена за: 0,2 кг
27 июля, понедельник
Фарш говяжий
1 516 ₽
Цена за: 1 кг
27 июля, понедельник
Фарш по-домашнему
580 ₽
Цена за: 1 кг
27 июля, понедельник
Фарш свино-говяжий
1 056 ₽
Цена за: 1 кг
Процесс приготовления
- Картофель отварить до мягкости, размять в пюре с молоком и сливочным маслом, посолить.
- Лук и морковь нарезать, обжарить на масле до мягкости, добавить фарш, обжарить до рассыпчатости.
- Добавить томатную пасту, бульон, специи, тушить 10 минут, добавить горошек и прогреть.
- В форму для запекания выложить мясную начинку, сверху - слой картофельного пюре.
- По желанию посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180°C 20-25 минут до румяной корочки.
- Дать немного остыть и подавать горячим.
Похожие рецепты
Специальные
предложения
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.