Рыба по-провански, с помидорами и маслинами
Ингредиенты
Для этого рецепта
Известная пряность и лекарство: каждый день по чуть-чуть
24 апреля, пятница
Сахарная мякоть, сочность, приятный вкус и аромат
24 апреля, пятница
Морская рыба: минимум костей, вкусное, нежное, полезное мясо
27 апреля, понедельник
Процесс приготовления
- Нарежьте помидоры небольшими кубиками. Рыбу посолите и поперчите с обеих сторон.
- Очистите и измельчите лук и чеснок. Разогрейте в большом сотейнике масло, положите лук и чеснок, посыпьте прованскими травами, готовьте на среднем огне 5 мин.
- Положите на лук с чесноком рыбу, на нее выложите помидоры, маслины и каперсы. Полейте вином и готовьте на сильном огне 5–10 мин., в зависимости от толщины рыбного филе. Поперчите, полейте оливковым маслом и подавайте.
Похожие рецепты
Специальные
предложения
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.