30 минут
Блюда из мяса птицы
Азиатская кухня
Соба с грибами и курицей
Ингредиенты
2
Гречневая лапша соба
1/3 упаковки
Шампиньоны
5 шт.
Филе грудки куриное
250 гр.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры черри
100 гр.
Лук репчатый
0,5 шт.
Морковь
0,5 шт.
Чеснок
1-2 зубчика
Соевый соус
по вкусу
Масло растительное
по необходимости
Для этого рецепта
Известная пряность и лекарство: каждый день по чуть-чуть
27 июля, понедельник
Чеснок
640 ₽
Цена за: Цена 0,5 кг
Пареное масло из отборных семечек с насыщенным ароматом
23 июля, четверг
Масло пареное из кубанских семечек
380 ₽
Цена за: бутылку 1 л
Процесс приготовления
- Первым делом подготовить овощи, грибы и курицу. Овощи и куриную грудку нарезаем квадратиками, шляпки шампиньонов - на слайсы. Кипятим воду.
- Пока вода закипает, обжариваем на небольшой количестве масла (у меня оливковое) курицу до золотистости. Вынимаем курицу из сковороды и отправляем в то же масло лук и морковь. Когда они припустятся, добавляем туда шампиньоны, убавляем огонь до минимума и накрываем крышкой.
- Отправляем в кипящую подсоленную воду собу. Она готовится очень быстро, подробная инструкция указана на упаковке.
- В сковороду возвращаем курицу, все перемешиваем и добавляем болгарский перец. Через пару минут добавляем туда же собу, перемешиваем и вливаем пару ложек соевого соуса. Еще пару минут держим на огне, перемешиваем и выключаем.
- Перед подачей блюдо можно посыпать семенами кунжута.
Похожие рецепты
Специальные
предложения
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.